恵比寿「 Élan MIYAMOTO」身体に優しいフレンチディナー

夫婦の記念日を迎えるため、恵比寿のフランス料理「 Élan MIYAMOTO」でご馳走をいただいてきました😍

美味しい料理と美容に関心のある方にとってもオススメのお店🍴✨今回は、１．「Élan MIYAMOTO」について　２．ディナーコース　３．アクセスをご報告します🎵

２．ディナーコースについて

ディナーコースは２種類あって、軽いディナーコースが9,000円、エラン ディナーコースが10,000円🍴　前菜が2種か3種かの違いです😊

今回は予約サイト一休から、軽いディナーコースの方を予約しました👍Go to eatポイント6,000円分も利用できたのでかなりお得でした( *´艸｀)💕

メニューはこんな感じ🤗国内産の食材と、オーガニックにこだわってました✨

黄色と赤と色合いもオシャレで映えますな( *´艸｀)✨　旬のお刺身は新鮮で、爽やかな味付けでも臭みなく美味しくいただけます😍

上の段はカヌレ型で焼いたブリオッシュ。下はくるみを練りこんだパンだったかな。手前は、なんと熟成中のパン生地😲✨

この後、焼き立ての石焼きパンがボールごと提供されて、カリフワッでおいしいのです( *´艸｀)💕

オレンジパプリカのソースがサーモンと一体になって綺麗✨上に乗っているのは赤しそです😚風味がより華やかになって美味しかった( *´艸｀)

黒毛和牛やフォグラへの変更も可能ですが、私たちは赤身肉の方が好きなこともありスタンダードの「エゾ鹿」をいただきました🍴

ナイフがす～っと入る赤身肉に驚きです😍　香ばしくグリルされた舞茸・ひら茸・マッシュルームがまた絶品で、山の幸が詰まった1品でした🍴

トリュフが練りこまれた蕎麦の上から、たっぷりの「フレッシュグレートリュフ」✨香り良い1品ですが、こちらの蕎麦は喉越しがあまりよくない…❓

つゆもコンソメベースなので、一般的な和風そばとは別物ですね😎トリュフの香りを存分に楽しめる一品でした( *´艸｀)

デザートは、つやつやぷるぷるなゼリーの中に、ものすごい甘さの洋ナシ ル・レクチェ～🍐爽やかなゼリーと、ミルキーな周りのクリームが最高🌟

マスカルポーネクリームが添えられ、甘いアーモンドミルクの中につぶつぶのタピオカが入ってます😆💕

最後はコーヒーと一緒に、カヌレ、マカロン、ビターチョコレートの自家製コンフレーク( *´艸｀)

今回は、結婚記念日での利用だったのでプレートにしてくださいました🤭

こちらでコースは終了🌟

見た目にも美しく、新鮮な素材が美味しいフルコース🍴やっぱり最高でした💕

ちなみにアルコールが弱い我々は、乾杯だけシャンパンを🥂（1,600円）

嬉しいことにノンアルコールでも美味しいドリンクの用意があったので、「オーガニック レモネード」（1,200円）もいただきました😊

３．アクセス

お店は「恵比寿駅」東口より徒歩10分。動く歩道「スカイウォーク」が利用できるので、実質歩いたのは５分ほどな印象です(`･ω･´)b

営業時間は、お店のホームページより以下のとおり。

• 定休日　不定休
• ランチ　平日・土日曜日・祝日営業
  12:00～13:00最終入店時間(L.O.)　15:30 close
• ディナー平日・土日曜日・祝日営業
  18:00～20:30最終入店時間(L.O.) 　22:30 close

※現在はコロナの影響もあり、状況は日々変化しているかと思うので、是非予約の際に営業時間をお問い合わせください🌼

おまけ

お店を訪問した11月中旬、街はもうクリスマスムード🎄せっかくなので、早めに恵比寿駅を訪れてイルミネーションを楽しんできました🤗

こちらは、恵比寿ガーデンプレイスに飾られた世界最大級のバカラのシャンデリア🌟

今年は、2020年11月14日～2021年1月11日まで飾られているので、機会があれば是非訪れてください😍うっとりして、少し心が温かくなりました💕

つづけて、ウエスティンホテル ロビー1階のクリスマスツリー🎄✨

なんとLOVOT ２体がお出迎え🤣瞬きしたり、パタパタしたり、可愛かった～💗

ツリーの麓には、雪が積もった街並みを2本の汽車がグルグルと回っていて、ミニチュアの世界がステキ( *´艸｀)✨

クリスマスシーズンに恵比寿東口を訪れる機会があったら、是非足を運んでみてください😍✨

以上、恵比寿「 Élan MIYAMOTO」身体に優しいフレンチディナーのご報告でした～🎵