うちごはん

簡単材料でリンゴマリネのピンチョス(マルエツレシピ)

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毎日のごはん作り🍚レパートリーがなくなるし、考えるのも疲れちゃう🐼💦

そんな中、いつもお世話になっている「マルエツ」の入り口に置かれている無料レシピ🍴💕今回も、簡単そうなレシピがあったので、ひとつお持ち帰り~🎵

マルエツさん、いつも無料のレシピをありがとう🤩笑 

リンゴの美味しい季節ということで、今回はこちらのレシピをチョイス🍎

なんか見るからに簡単そう~😍絶対に火つかわないよね🔥笑

それでは早速作ってみよう~🎵

<材料 12個分>

  • りんご…1/4個
  • 【調味料A】
    • レモン汁…大さじ1
    • オリーブオイル、はちみつ…各おおさじ1/2
    • 塩、こしょう…各少々
  • キリ クリームチーズ…6個
  • ロースハム切り落とし(半分に切る)…6枚
  • ディル、オリーブオイル…各適量

<作り方>

①りんごはよく洗い、皮つきのまま6等分のくし形切りにし、芯を覗いて半分に切る。

②ポリ袋に【調味料A】を入れ、よく混ぜ合わせてマリネ液を作り、①を入れて全体をもみ込み、冷蔵庫で約半日漬けておく。

③②のりんごマリネ1切れの上に、クリームチーズ・ロースハムをそれぞれ1/12量ずつのせてピックを刺す。同様にして合計12個作る。

④③を皿に盛り、ディルを飾ってオリーブオイルをかける。

マルエツレシピ https://www.maruetsu.co.jp/index.php/recipe/detail/5524

これは、切って漬けて乗せるだけ…( *´艸`)💗楽勝レシピにほんと感謝❕❕

仕事に疲れて思考力ゼロのぽこぽんは、レシピのままに品物を購入👼

指定のロースハムは、ちょっと高級ブランドでした🐖✨今まで買ったことがなかったので、これを機にトライ💰✨ きっと美味しいハムだぞ~🐖💕

金曜日の夜、眠いな~と思いながらポリ袋に材料を放り込みシャカシャカ。

りんごを切って、ポイポイ袋に入れてゆきます~🍎🔪

冷蔵庫にポイっと放り込み(なんとなく味が染みそうな真空チルドへ)

おやすみなさい・・・🌛

朝になると、よい感じにしっとりとしたりんごが🍎❕❕

切って乗せて、、、3分ほどで ジャジャーン🌟

こどもが喜びそうなかわいいピンチョスのできあがり( *´艸`)✨

今回は、ワインのお供ではなく、朝ごはん用でしたので、ディルと追加オリーブオイルは省略しました👍

パンはいつも焦げる。なぜだろう🤪笑

ディルの代わりに、パセリを振りかけて…土曜のモーニングに🐥☀アラサー2人のおかずには、ピックがちょっと可愛すぎるかな~😆💦

それでも、高級具材を使ったピンチョスは美味しく仕上がりました💗

りんごのしっとりとした甘さに、クリームチーズのコクと、まろやかなロースハムが合う~( *´艸`)美味しいしフレッシュで軽いから、朝ごはんにぴったり✨

冷蔵庫に入れておいたら、旦那さんはオヤツにもつまんで食べてました🦊👍

とっても簡単で、ちょっと贅沢気分が味わえる一品🍴 りんごの美味しい季節🍎これは重宝しそうです~🎵

旬の美味しさを教えてくれる「マルエツ」のレシピ🍴ありがたいなぁ。(回し者でもなんでもない🐼笑)

以上、マルエツの無料のレシピに日々助けられている、ぽこぽんでした~🐼💕

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